Πιάτο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Κατηγορία

ΒΟΔΙΝΟ ΚΡΕΑΣ

Τεχνική μαγειρέματος

ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ

Επίπεδο

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

5 ΛΕΠΤΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

20 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΟ

25 ΛΕΠΤΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

2 ΑΤΟΜΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 2 βοδινά στέικ από Κρεαταγορές Α/φοι Κούντουρος
  • αλάτι & πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • λίγα κλωναράκια δεντρολίβανο
  • 1 σκελίδα σκόρδο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  1. Προθερµαίνουμε τον φούρνο στους 200°C.
  2. Τρίβουμε τα στέικ µε αλάτι και πιπέρι.
  3. Σε ένα τηγάνι χυτοσίδηρου ή ανοξείδωτου χάλυβα βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
  4. Προσθέτουμε δεντρολίβανο και σκόρδο.
  5. Θωρακίζουμε τα στέικ από όλες τις πλευρές συνολικά 5-7 λεπτά περίπου.
  6. Μεταφέρουμε στον προθερµασµένο φούρνο και ψήνουμε για 5-15 λεπτά, σύµφωνα µε τις προτιµήσεις μας.
  7. Σερβίρουμε τα στέικ με λαχανικά της αρεσκείας μας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

[vc_carousel_father slide_visible=”4″ tabs=”2″ spaces=”10px” arrow=”true” arrowclr=”#ffffff” dotclr=”#ffffff”][vc_carousel_son image_id=”14582″]Κοτόπουλο με φιστικοβούτυρο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14663″]Κοτόπουλο με φασκόμηλο και ντοματίνια στη λαδόκολλα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14581″]Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14593″]Βοδινά μπέργκερ με μπίρα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14589″]Βοδινό στέικ [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14651″]Παϊδάκια και λαχανικά με αρωματική σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14644″]Αρνί μπούτι στο φούρνο σερβιρισμένο με κουσκούς[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14574″]Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14578″]Πανσέτες με κρασί στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16093″]Βοδινό με λαχανικά στην κατσαρόλα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”15658″]Βοδινά στέϊκ με βούτυρο απο μαϊντανό και σκόρδο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”15658″]Βοδινά στέϊκ με βούτυρο απο μαϊντανό και σκόρδο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16107″]Κοτόπουλο με λεμόνι Κουτρούβι και θυμάρι[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16240″]Χοιρινά Φιλετάκια με Κρύα Σάλτσα από Φινόκιο[/vc_carousel_son][/vc_carousel_father]
πάμε πάνω