Συνταγή

Πιάτο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Κατηγορία

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Τεχνική μαγειρέματος

ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Επίπεδο

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

5 ΛΕΠΤΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

55 ΛΕΠΤΑ

ΣΥΝΟΛΟ

60 ΛΕΠΤΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

2 ΑΤΟΜΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 2 μπούτια κοτόπουλο από Κρεαταγορές Α/φοι Κούντουρος
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο,
  • 1 μεγάλο λεµόνι, ο χυµός και τη φλούδα κομμένη σε λωρίδες
  • 1 φλ. ζωμό κοτόπουλου
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκοµµένες
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • Μερικά κλωναράκια φρέσκια ρίγανη
  • αλάτι, πιπέρι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Κόβουμε 4 κομμάτια ασημόχαρτο και 4 κομμάτια λαδόκολλα σε μέγεθος 30×40 εκ.
  3. Βάζουμε τις λαδόκολλες πάνω στα ασημόχαρτα.
  4. Στην συνέχεια μοιράζουμε το κρεμμύδι στις τέσσερις λαδόκολλες.
  5. Τοποθετούμε τα φιλέτα κοτόπουλο πάνω στα κρεμμύδια, ένα φιλέτο κοτόπουλο σε κάθε λαδόκολλα.
  6. Ραντίζουμε και τα τέσσερα φιλέτα με ελαιόλαδο και λεμόνι.
  7. Προσθέτουμε μερικά φιλαράκια φασκόμηλο σε κάθε φιλέτο και από 3 ντοματίνια σε κάθε φιλέτο.
  8. Αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε τη λαδόκολλα σαν πακετάκι και σφραγίζουμε με το ασημόχαρτο.
  9. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά.

Εκτύπωση

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

[vc_carousel_father slide_visible=”4″ tabs=”2″ spaces=”10px” arrow=”true” arrowclr=”#ffffff” dotclr=”#ffffff”][vc_carousel_son image_id=”14582″]Κοτόπουλο με φιστικοβούτυρο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14663″]Κοτόπουλο με φασκόμηλο και ντοματίνια στη λαδόκολλα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14581″]Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14593″]Βοδινά μπέργκερ με μπίρα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14589″]Βοδινό στέικ [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14651″]Παϊδάκια και λαχανικά με αρωματική σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14644″]Αρνί μπούτι στο φούρνο σερβιρισμένο με κουσκούς[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14574″]Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14578″]Πανσέτες με κρασί στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14586″]Κεφτεδάκια με μπιζέλι και κόκκινη σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”15658″]Βοδινά στέϊκ με βούτυρο απο μαϊντανό και σκόρδο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16093″]Βοδινό με λαχανικά στην κατσαρόλα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16107″]Κοτόπουλο με λεμόνι Κουτρούβι και θυμάρι[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”16240″]Χοιρινά Φιλετάκια με Κρύα Σάλτσα από Φινόκιο[/vc_carousel_son][/vc_carousel_father]
πάμε πάνω