Πιάτο

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ

Κατηγορία

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Τεχνική μαγειρέματος

ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Επίπεδο

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

20 ΛΕΠΤΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

1 ΩΡΑ

ΣΥΝΟΛΟ

1 ΩΡΑ ΚΑΙ 20 ΛΕΠΤΑ

ΠΟΣΟΤΗΤΑ

4 ΑΤΟΜΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 16 φτερούγες κοτόπουλου από Κούντουρο
  • ½ φλ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
  • 2 φλ. κορν φλέικς, θρυμματισμένα
  • 1 κ.γ. ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι
  • 1 κ.γ πάπρικα
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170C στον αέρα.
  2. Τοποθετούμε το βούτυρο και το σκόρδο σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά.
  3. Ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το σκόρδο να γίνει διάφανο, 3 με 5 λεπτά.
  4. Κατεβάζουμε από τη φωτιά.
  5. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα κορν φλέικς, το φρέσκο θυμάρι, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι.
  6. Βουτάμε τις φτερούγες κοτόπουλου στο μείγμα λιωμένου βουτύρου και στη συνέχεια τις βουτάμε στο μπολ με τα κορνφλέικς πιέζοντας τις ώστε να καλυφθούν καλά με το μείγμα.
  7. Τοποθετούμε τις φτερούγες στο ταψί και τις περιχύνουμε από πάνω με το υπόλοιπο βούτυρο.
  8. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα.
  9. Σερβίρουμε με μουστάρδα με μέλι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

[vc_carousel_father slide_visible=”4″ tabs=”2″ spaces=”10px” arrow=”true” arrowclr=”#ffffff” dotclr=”#ffffff”][vc_carousel_son image_id=”14582″]Κοτόπουλο με φιστικοβούτυρο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14663″]Κοτόπουλο με φασκόμηλο και ντοματίνια στη λαδόκολλα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14581″]Κοτόπουλο λεμονάτο στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14593″]Βοδινά μπέργκερ με μπίρα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14589″]Βοδινό στέικ [/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14651″]Παϊδάκια και λαχανικά με αρωματική σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14644″]Αρνί μπούτι στο φούρνο σερβιρισμένο με κουσκούς[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14574″]Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με σάλτσα[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14578″]Πανσέτες με κρασί στο φούρνο[/vc_carousel_son][vc_carousel_son image_id=”14586″]Κεφτεδάκια με μπιζέλι και κόκκινη σάλτσα[/vc_carousel_son][/vc_carousel_father]
πάμε πάνω